今日もどこ行っても膝ァーーーーーー
伊計島でシュノーケルし

お昼は弁当屋のそば
このボリュームで

ナンと￥２００なのだ
この物価高に逆行し凄いね

またまた作りました
麺は平麺をスーパーでゲット
スープは4〜5時間炊き
軟骨ソーキの軟骨はトロトロでした（我慢出来ず先に食ってしまった）
で添えてあるのは葱たっぷりとトロトロ甘辛牛筋です
美味いっす

軟骨ソーキそば
昨日、軟骨ソーキ肉を半額でゲット
炊飯器で2時間塩と昆布でトロトロになるまで炊きあげました
茹で汁と鰹出汁をあわせスープ出来上がり
初めて作った割りには上出来っす
軟骨トロトロでお店で食べるのと一緒の味
美味いっす

牧志第一公設市場・東隣の筋にある宮古そば「田舎」
この普通盛りで軟骨トロトロソーキそば￥350なり、へたなラーメン屋へ行くより絶対「田舎」っす